6月22日，第三方移动互联网数据服务公司Quest Mobile(简称“QM”)发布了5月外卖APP相关数据。数据显示，从今年3月以来，整个外卖服务行业出现良好增长趋势，5月外卖行业APP 月活达到4004万，环比增长达21.3%。此外，报告还从渗透率、次数和时长、安装量和留存率等不同维度窥视外卖行业的发展趋势。

1、用户活跃度：百度外卖APP月活同比增长531.9%

MAU是反应一个APP用户粘性的重要指标。在外卖APP月度活跃用户数方面，饿了么为1746万，排在第一位;百度外卖排第二，MAU为1662万;美团外卖的MAU为1494万，排在第三位。而从月活增速来看，百度外卖同比增长达到531.9%，高出饿了么和美团外卖的增速。

2、外卖APP用户一二线城市渗透率最高

QuestMobile数据显示，在外卖服务APP不同城市层级月度渗透率上，一二线城市明显渗透率更高。而从三家外卖APP的表现来看，也是各有优势。其中，百度外卖在一线城市的月度渗透率最高，达79.5%;饿了么在二线城市渗透率最高，达到了79%。美团外卖则相对平均，在一二三四线城市中均为60%。三家外卖平台的发展策略与当前用户区域特征比较吻合，互有优势的同时已经形成了自己的“根据地”。

3、外卖APP用户分层：高消费人群成主流

QuestMobile从终端机价格这一维度，对外卖平台的用户进行了分层，数据显示使用3000元以上终端机的用户已经成为了外卖APP的主流人群，占比超过60%。其中使用3000元以上机型的百度外卖用户占总用户量的69.1%，饿了么用户中使用3000元以上机型占比为67%，美团外卖的这一占比为61.4%。当外卖O2O即将进入分水岭，行业也渐趋成熟后，盈利能力成为考验外卖平台发展的关键指标。从目前的数据来看，具有高消费能力的人群已经成为外卖APP主流用户，也只有赢得这部分人群的支持才有可能实现盈利。

4、从使用频次和时长看用户黏性

QuestMobile数据显示，在用户黏性方面，各家优劣不一。人均单周使用次数方面，饿了么和美团外卖在安卓端持续占据优势，人均单周使用7次;百度外卖在安卓端用户的使用次数略低一些，人均单周使用为6次。在iOS端，百度外卖人均单周使用11次左右，饿了么和美团外卖依然胶着，人均单周使用次数维持在9次左右。

在人均单周使用时长上，百度外卖在安卓和iOS两端均处于领先地位，iOS端从2016年年初的24分钟左右增长到5月的30分钟左右，增幅超过25%。而美团外卖和饿了么在iOS端使用时长则一直徘徊在20分钟上下。

5、从新安装量和留存率看用户忠诚度

在新安装量表现上，QuestMobile数据显示，饿了么和百度外卖一直处于胶着状态，位于第一集团。饿了么的数据在5月17日左右达到最高点，安卓端的周新安装量高达100万，iOS端也达到80万。而百度外卖在安卓端和iOS端的周新安装量波动情况大体相近，安卓端略占优势，在今年5月下旬突破百万，iOS端4月下旬达到60万。美团外卖在安卓端周平均新安装量为40万，在iOS端周新安装量为20万左右。

在周留存率统计上，美团外卖相对领先。其中iOS端的一日留存率达18.1%，安卓端的一日留存率达17.1%;而百度外卖则基本介于美团外卖和饿了么之间。iOS端的一日留存率达17.9%，安卓端的一日留存率达16.9%。饿了么在 iOS端的一日留存率为17.1%，安卓端的一日留存率达16.2%。

QuestMobible的报告清晰地展现了外卖APP的当前格局和发展潜力，外卖APP的月活增长非常明显、一线城市用户渗透率更高、消费能力更强的白领人群成为外卖核心用户。业内专家表示，外卖O2O市场已经形成了特征明显的市场区隔，白领人群成为了外卖消费的主力。长期来看，谁能赢得白领用户的信赖，谁就将在未来的市场竞争中占据有利位置，形成差异化优势。